日本の和定食を伝統を受け継ぎ、
時代に合わせて進化させる。
About us
昔は和食が主流であり、家庭での食事は和食が当たり前でしたが、今は、洋食も広く普及してきました。しかし、忙しい現代社会であっても、手間暇をかけた「和定食」が人々に喜ばれています。朝、昼、晩、３度来ても、食べ飽きず、楽しむことのできる、日本食の基本であるご飯とお味噌汁とともに、美味しい和定食としてご提供します。
素材を愉しむ。
日常を豊かに、美味しく。
Quality
当店の和定食は、低価格でありながら、食事(主食・主菜・副菜)のバランスを大切にした料理をご提供しています。主食のご飯には、八代目儀兵衛監修「めしさんど専用米」を使用し、主菜となる魚は、全国各地の漁港よりお取り寄せ。さらに、肉や卵も専任の仕入れ担当者が、その時期・季節によって一番美味しいとされる食材を厳選して仕入れています。お客様には、小鉢でご提供している副菜もお好みで追加いただけます。
日々の生活の基盤の三度の食事。心も体も満足していただけるよう、心を込めて料理をご提供いたします。
朝昼晩。
三度来ても食べ飽きない。
日常を彩る食堂。
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